简单3招拍出很有食欲的美食摄影
作者:
昆明小辣椒摄影有限责任公司
2021-04-29
其实拍好美食照很简单,只要注意三点就够了,光线、画面以及摆盘。
一、光线
拍摄食物时,从窗户射入的自然光是最简单,也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上白色的窗帘。
二、画面
那些尚未烹饪的基础食材,通常在放置一段时间之后仍能保持原状,对美食摄影来说,它们是初级练习的理想拍摄对象。当你练习拍摄带壳的完整鸡蛋、新鲜的水果蔬菜,及其他状态稳定的食物时,你可以慢慢探索,尝试在不同的光线和角度下拍摄。
角度对于摄影来说一直都很重要,拍摄美食的时候尤其如此。你可以先爬上梯子俯拍,然后在桌子的高度再拍一张。浇到主菜上的酱汁或者其他黏性液体,往往能够拍出令人垂涎的画面,尤其是在逆光的时候。类似地,甜筒上融化并滴落下来的冰激凌,会增加画面的动感和趣味性。
三、摆盘
多留出空位,以「少」突出「多」。大量的留白会让主体更加突出。或者让主体偏向画面一侧,在满足画面丰富的同时突出主体。
每个人都有自己独特的眼光的风格。既然是拍摄食物,最重要的是要把食物拍的诱人。
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